II Encuentro de la Ciencia de Jerez
El pasado 7 de octubre tuvo lugar en los museos de la Atalaya el II Encuentro de la Ciencia de Jerez. En esta segunda edición, “Con ciencia y compromiso por la salud del planeta”, tomaron parte siete ponentes de reconocido prestigio (seis de ellos de Jerez), que abordaron -desde ópticas muy diversas- el efecto del cambio climático en nuestro planeta y cómo la investigación científica puede ayudarnos a predecir y mitigar esta situación, que afecta cada vez más a la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas, repercutiendo directamente en nuestra salud y bienestar.
Concretamente, uno de los ponentes en el evento fue nuestro compañero Antonio Cala Peralta, profesor en el Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Cádiz y miembro del INBIO. Su investigación se centra en la obtención de compuestos de origen natural para el diseño de nuevos agroquímicos a partir de fuentes vegetales. En esta ocasión, su ponencia se tituló “Las plantas parásitas en la agricultura: el problema y sus posibles soluciones”.
Aquí podemos ver algunas fotos del evento: